Arándano

Turbera con arándano rojo

El arándano es una fruta que crece en climas fríos, desérticos y mediterráneos.

Ubicación

Se encuentra por toda la zona fría del Hemisferio norte, incluyendo el norte de Europa, el norte de Asia y el norte de Norteamérica, especialmente en turberas. También crece en Perú y Chile.

Apariencia

La planta que produce los arándanos es un arbusto hojas pequeñas, de entre 5 y 10 mm. Las hojas son de color rosa oscuro, con un espigado central morado, y crecen en tallos ligeramente vellosos. El fruto es una pequeña baya de color rosa pálido, con un sabor refrescante de carácter marcadamente ácido.

Arándano como relleno del pavo del Día de acción de Gracias