Brócoli

El brócoli es una variedad de col originaria de Italia.

Salud

El brócoli tiene un 92% de agua, por lo que no tiene muchas calorías (no aporta mucha energía). Contiene muchos minerales como potasio, fósforo y calcio.

También contiene elementos de azufre, por lo que ayuda a reducir el riesgo de cáncer.

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