Cebolla

cebollas de dos colores

La cebolla es una hortaliza muy común en la mayor parte del mundo. Existen varios tipos que pueden tener diferentes colores. Hay cebollas grandes y pequeñas: cebollas blancas, de color amarillo-marrones y rojas. Las cebollas más comúnmente utilizadas son la de piel bronceada. La piel está formada por capas llamadas catafilos y tienen un tacto parecido al papel.