Industria agroalimentaria

Producción de galletas en una fábrica.
La industria agroalimentaria es una industria que procesa un producto agrícola en alimentos consumidos por los humanos.
Algunos ejemplos de industrias alimentarias:
- Una lechería-quesería- transforma la leche en mantequilla, queso y diferentes tipos de leche.
- Una galletera transforma la harina, el azúcar, el chocolate, o diversas frutas en galletas.
- Una almazara transforma la pulpa del cacahuete, la semilla de girasol o de colza, las aceitunas en aceite
- una azucarera transforma la pulpa de remolacha azucarera o el jugo de la caña de azúcar en azúcar.
Referencias
- Este artículo ha sido traducido al idioma español a partir de la página Industrie agroalimentaire de Vikidia en francés.
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